Bart van Hoek is emeritus hoogleraar Maag-, Darm-, Leverziekten (MDL), in het bijzonder Hepatologie aan de Universiteit Leiden. Professor Van Hoek is oud-promovendus van professor Chris Gips en was tevens een persoonlijke vriend. Naast medicus, wetenschapper en manager is professor Van Hoek vele jaren betrokken geweest bij onderwijs van o.a. (medisch) studenten en verpleegkundigen. Daarnaast was hij waarnemend opleider bij de MDL-afdeling en heeft hij vele promovendi begeleid en talrijke artikelen gepubliceerd. Voor zijn bijdrage aan de gezondheidszorg, in het bijzonder levertransplantatie, is hij in 2024 benoemd tot Officier in de Orde van Oranje-Nassau en ontving hij een jaar eerder de Gouden Klim. Professor Van Hoek levert een zeer gewaardeerde bijdrage aan de professor Chris Gips stichting als adviseur en als lid van de beoordelingscommissie van het studiefonds.